En este artículo te voy a mostrar cuál es la mejor dieta contra la acidez y para tratar el reflujo gástrico.
Padecer reflujo gástrico no es algo agradable.
Los síntomas pueden ser molestos y dolorosos, incluso los medicamentos para tratar esta dolencia pueden empeorarla.
Lo primero que debes saber es que es tu misión seguir una dieta blanda, enfocada en digestiones sencillas y alimentos suaves.
Los alimentos de las dietas blandas
La dieta blanda no es sinónimo de poco sabor o poca variedad.
Al contrario de lo que puedas pensar, en una dieta blanda solamente eliminamos aquellos alimentos que te pueden perjudicar, y añadimos muchos alimentos saludables.
– El pan es recomendable que lo consumas integral o tostado, ya que no contienen las harinas refinadas blancas que provocan acidez.
– Las frutas son tus mejores amigas gracias a su contenido en agua y fibra.
Puedes probar a hacer las manzanas al horno sin azúcar para innovar en tus postres.
Intenta que las frutas estén maduras y evita los cítricos como naranja, pomelo o limón.
– Las verduras contienen buena cantidad de fibra, que mejora las digestiones.
Consúmelas en ensalada o en hervido.
Las mejores son las de hoja verde, las zanahorias y las patatas hervidas o asadas.
– El yogurt puede ayudarte a equilibrar tu estómago, siempre y cuando sea descremado.
Todos los lácteos que consumas deben ser descremados o light.
– El arroz es como el pan, mejor integral que blanco porque contiene más fibra y eso protegerá tu mucosa estomacal.
Siempre debes consumirlo hervido.
– El pollo es la carne que, hervida o al horno sin piel, mejor vas a digerir.
Con el pescado ocurre igual.
Elige pescado blanco al horno o hervido.
– A la hora de consumir líquidos, el agua es esencial.
Puedes también consumir jugos naturales, que no contienen conservantes.
Las infusiones son perfectas para tomar después de las comidas, como la de manzanilla o la de tila.
Como has podido leer, en una dieta blanda juega un papel fundamental la forma en la que cocinas los alimentos.
Recuerda que debes huir de los fritos y alimentos con mucha grasa y aceite.
Carnes, pescados y verduras deben cocinarse al vapor, al horno, hervidos o cocidos.
Evita estos alimentos
Para evitar problemas de reflujo gástrico o acidez estomacal, vas a tener que dejar de consumir salsas, especias y condimentos como mostaza, pimienta o ketchup.
Los lácteos como la mantequilla, margarina o queso que no sean light o descremados están prohibidos.
Olvídate de los fritos y los platos preparados, así como los embutidos.
El café, los refrescos y las bebidas alcohólicas quedan fuera de tu lista de la compra.
¿Y entre horas?
Todos sentimos ganas de comer algo entre comidas, en especial si nuestra actividad diaria nos desgasta.
Para evitar que hinques el diente en cualquier alimento que te pueda dañar y empeorar tu caso de reflujo, te recomendaré varios alimentos.
El recurso más sano es la fruta.
Procura llevar siempre una pieza de fruta encima para saciar tu hambre a mitad del día.
Una manzana es ideal, porque se mantiene totalmente fresca hasta que la comas.
Los frutos secos son otra opción para comer entre horas, pero recuerda que deben ser tostados al natural y en pequeñas cantidades, ya que son una gran fuente de energía.
Sin embargo…
Lo que aquí mencioné es MENOS del 2% de todo lo que debes hacer para curar el reflujo gastroesofágico
Con los consejos que te acabo de dar, solo estás atacando los síntomas de la enfermedad.
La clave está en atacar y eliminar todas las causas que originan el problema.
Y lo digo por experiencia, ya que yo padecí de reflujo.
Los dolores eran insoportables y no podía llevar una vida normal. Y la medicina no podía ayudarme.
Hasta que empecé a seguir un tratamiento natural.
Gracias a este tratamiento… mis dolores desaparecieron. Mi vida dio un giro de 180 grados y pude volver a ser la misma persona de antes.
Si quieres saber cómo aplicar tú mismo el mismo tratamiento natural…
Nos vemos allí 🙂
Laura
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